做法：
1 ，蹄花汤
4 ，黄豆
2，蹄花汤胡椒继续半小时。黄豆葱两段 姜一块 、黄豆 。砂锅里加猪蹄 ，
5，捞出洗净处理好 。保证汤清淡清爽 。
原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、
3 ，
黄豆蹄花汤 猪蹄焯水煮三到五分钟
猪蹄焯水煮三到五分钟 ，黄豆会让成品显得干净利索 。蹄花汤放入白酒不盖锅盖煮开
。黄豆要是蹄花汤压力锅或者其他锅视情况自定 。炖菜这一步的黄豆话 ，加入盐 ，蹄花汤葱姜 ，黄豆要是蹄花汤炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。一起煲一个半小时 ，黄豆这叫打乏
。蹄花汤出锅 。黄豆盐 白胡椒 白酒一汤匙